卯の花❓おから⁉️

メインはシャキシャキ食感のタマネギが良い味だしているアジの南蛮漬け。サブには私の大好物のおから。…ホワイトボードには「卯の花」の表記が?そこでお伺いします。

「おから」と「卯の花」の違い分かりますか?

答え…単なる呼び方の違いでした。多くのネット上に見受けられる情報では、おからの「から」の響きが「空っぽ」を連想し好ましく思わないために、見た目が似ている「ウツギ」の花から名前をとって「う(ウツギ)の花」と呼ばれるようになったそうですよ?

今日も美味しく頂きました??